【お仕事レポ】料理写真の撮り方レッスンを開催しました!

みなさん、こんにちは!

料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です^ ^


昨年のお仕事になりますが、

料理教室を開催する先生方へ向けた

料理写真の撮り方レッスンを開催しました♪


ご依頼くださったのは、

お料理教室検索サイト、クスパを運営する

Eat Smart様。


クスパにご登録のお教室を運営されている

先生方がご参加くださいました^ ^


午前の部・午後の部と、2レッスン開催しました!

初めてお会いする皆様の前で

ドキドキのレッスン・・・^ ^


2時間半〜3時間のレッスンの中で

前半は

・美味しそうに見える料理写真について

・写真の撮り方5箇条

・スタイリングの3箇条

といった、普段私が撮影の時に意識している

重要なポイントをお伝えしました ^ ^


実際に私が過去に撮影した写真をご紹介しながら

一つ一つ、理由を添えて、お話ししています!

「この写真はこうやって撮ったのか〜!」

と、みなさん沢山メモしてくださいました^ ^


そして、後半は実習タイム!

実際に私が3種類の被写体を用意し、

カメラを前にスタイリングするところから

撮影するところまでを

みなさんの前でデモンストレーションしました!


その後はみなさんにもカメラを構えてもらい

全ての被写体を撮影してもらいました^ ^


カメラの角度や

どのくらい近寄るか?など、

一緒に確認しながら撮影しましたよ♩


「いつもの写真と全然違う!」

「早く帰って実践したい!」

そんな嬉しい声をたくさんいただきました^ ^


料理をお仕事にする上で

写真を綺麗に撮れることは

必須条件ではありません。

でも、自分の作品や活動を、よりたくさんの人に知ってもらうには

とても大切な技術・ツールだと思っています^ ^


2020年は、こんなレッスンもたくさん開催して行けたらと思っています^ ^

続編もできたら嬉しいな・・・!^ ^

そのために、さらに撮影やスタイリングの学びを深めていきます!


今日は、そんなお仕事のレポートでした♩

最後までお付き合いいただき、ありがとうございました^ ^

藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)

料理・パン・ケーキとジャンルを問わず、毎日のごはんからおやつまで、気軽につくれて美味しいレシピを考案。
レシピやレッスンの記録を更新中。

My delicious diary

written by Reiko Fujii

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