【レシピ】シトラスジャムとイングリッシュマフィン

こんにちは!料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です!


工芸と食のWEBメディア COLEさんのコラムにて

シトラスジャムとイングリッシュマフィンの

レシピ・スタイリング写真を掲載いただきました♩

コラム(レシピ)はこちら


コラムのテーマは、

現代作家さんの器を使った朝ごはん・晩ごはん。

お気に入りの器を使って、それぞれのレシピ・スタイリングを考案しました^ ^

今回は、井川絢子さんの可愛らしい器を使った

朝ごはんのレシピです^ ^


井川さんの器は、益子へお皿を買いに行った時に

「このお皿、可愛すぎる・・・・!」と、ハートを射抜かれてしまい(笑)

両親からプレゼントしてもらった大切な器なのです^ ^

(ちょうど誕生日だったので・・・笑)


井川さんの器を見ていると

絵本の中にいるような・・・

お花畑の中にいるような・・・

なんだか優しい気持ちになれるのです*^ ^*

私の中の忘れかけていた乙女心が、呼び起こされます・・・!笑


そんな可愛らしい色使いにあわせたくて

ビタミンカラーのシトラスジャムを合わせてみたというわけです^ ^


シトラスジャム、とっても簡単で美味しいのでぜひお試しください!

そして、晩ごはんも公開予定ですので、お楽しみに♩


私のレシピで料理やパン・お菓子を作ってくださった方は、

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ぽちっといいね♡させていただきます♪

それでは^ ^


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藤井玲子(料理研究家・フードコーディネーター)

料理・パン・ケーキとジャンルを問わず、毎日のごはんからおやつまで、気軽につくれて美味しいレシピを考案。
レシピやレッスンの記録を更新中。

My delicious diary

written by Reiko Fujii

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